Dolor de barriga, problemas digestivos, productos industriales, aditivos, conservantes, demasiada sal, demasiada azúcar... ¡La alimentación de hoy parece ser un verdadero dolor de cabeza! ¡Basta! ¡Adopta una dieta respetuosa de tu salud, llena de sabores y accesible para todos! Combinar el placer y el bienestar en un mismo plato es posible. Muy valorados en los países asiáticos, conocidos por su cocina saludable, los productos fermentados naturalmente mejoran los síntomas de las personas que sufren un desequilibrio en la microbiota intestinal o trastornos intestinales crónicos. Este libro te brinda todos los secretos de los alimentos lacto-fermentados: sus beneficios para el metabolismo, …

• En un tono ameno y con divertidas ilustraciones, esta obra nos ofrece estrategias para desarrollar nuestra capacidad de réplica. • Incluye consejos para defendernos de las críticas con confianza. ¡Todas necesitamos a Madame Maravilla, esa amiga amable y simpática, con una imaginación y un buen humor desbordantes, que siempre nos da buenos consejos! ¿Alguien hace un comentario fuera de lugar y te pones roja de vergüenza? ¿Te hablan mal y la ira te deja sin palabras? ¡Ya es suficiente! A veces nos quedamos paralizadas por este tipo de confrontaciones y no somos capaces de reaccionar. La buena noticia es …